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Arroz sobremesa com leite

Arroz sobremesa com leite

Os doces da infância, eu na infância, me fazem pensar, e agora os preparo para a minha Maria.

  • 1 xícara de arroz
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de leite
  • casca de limão e laranja
  • açúcar
  • molho de fruta da floresta
  • 2 xícaras de frutas congeladas
  • 3 lg de açúcar
  • um pouco de agua

Porções: 2

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Arroz sobremesa com leite:

Passe o arroz por um jato de água e ferva em água.

Quando estiver quase fervendo, escorra o restante da água e acrescente o leite, a casca de limão e a laranja, um pouco de açúcar. Deixe ferver e mexa para não grudar.

Quando estiver pronto, sirva com uma colher de chá de molho caseiro de frutas vermelhas. Yamiiii

Bagas:


2 xícaras de frutas congeladas, coloque-as em uma panela com um pouco de água e 3 colheres de açúcar e um pouco de rum, deixe o molho curar, mexendo periodicamente.


Arroz com leite e geléia de cereja

Sobremesa fácil de fazer que pode deliciar você

  • 150 g de arroz
  • 500 ml de leite
  • 1 colher de chá de açúcar ou mel
  • 100 ml de creme
  • sal
  • canela
  • 1 pote de cerejas para bolos com calda, compota de cereja

Para começar, coloquei o arroz de molho em água fria.

O leite deve ser fervido. Quando começar a ferver, acrescente uma pitada de sal, açúcar e coar o arroz na água.

O xarope de cereja é misturado com o amido e levado ao fogo para engrossar, mexendo para que não grude.

Depois que o arroz esfriar, misture com o creme de leite. Em seguida, alterne camadas de arroz com leite, depois uma colher de chá de geleia de cereja e polvilhe com canela. Cubra com a geleia formada com o xarope de cereja.


Como fazer seu próprio Payasam

Sua preparação é extremamente simples e direta. E o resultado é simplesmente maravilhoso. Além disso, tem a vantagem de, se quiser, incorporar ou não açúcar.

  • 180 gr. de arroz branco
  • 1 litro de leite integral
  • 1 colher de chá de cardamomo
  • 1 punhado de passas
  • 1 punhado de pistache
  • 120 gr. açúcar branco (opcional)
  1. Primeiro coloque o leite integral em uma panela ao fogo e quando começar a ferver acrescente o arroz branco de uma vez.
  2. Reduza o fogo e cozinhe por 45 a 50 minutos. É importante mexer de vez em quando para que o arroz não grude no fundo.
  3. Adicione o açúcar e mexa novamente até dissolver. Desligue o fogo e retire da panela.
  4. Enquanto o preparo ainda está quente adicione cardamomo, passas e pistache e misture novamente.
  5. Preparar!.

Na Ásia é comum ser servido no jantar, ou simplesmente como sobremesa no almoço. Tópicos de receitas de arroz


Pudim de Arroz com Maçãs

Tem alguém assim, de pequeno a grande, que não gosta de arroz com leite? Eu & # 8230 não penso assim. Outro dia, ouvi com alegria a minha mãe, que nos falava com ternura da minha infância, da minha infância, de como cozinhava com muito amor por nós, dos preparativos da infância e da nossa luxúria e alegria de comer filhos. E então eu fiz uma porta & # 8230de seu pudim de arroz com maçãs & # 8230pudim maravilhoso da minha infância & # 8230Então rapidamente comecei a trabalhar e fiz uma sobremesa muito, muito leve com aroma e sabor de maçã e canela, azeda, delicada , o que foi uma alegria para toda a família. Eu recomendo fortemente, tanto para os grandes, mas especialmente para os pequenos e luxuriosos & # 8230

ingredientes

  • 200 gr. arroz de grão redondo grande
  • cerca de 600 ml de leite
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 6 - 8 maçãs
  • 5 colheres de sopa de pão ralado
  • suco de limão
  • 5 colheres de sopa de geleia azeda (coloquei pêssegos de damasco)
  • 3 claras de ovo
  • 1 ovo e uma gema de ovo
  • 2 saquetas de açúcar baunilha
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 pitada de sal

Método de preparação

& # 8211 Unte uma assadeira resistente ao calor com manteiga e forre-a com uma camada grossa de farinha de rosca (especialmente no fundo da assadeira).

& # 8211 As maçãs são lavadas, limpas, semeadas, cortadas ao meio ou em quartos e polvilhadas com 3 colheres de sopa de açúcar e suco de limão.

& # 8211 Coloque as maçãs em uma panela e refogue por aprox. 15 minutos, mexendo para não grudar, até que todo o açúcar derreta no suco restante. Quando estiver pronto, retire do fogo, deixe esfriar e polvilhe com a canela em pó.

& # 8211 Arroz lavado, ferva com leite, 2 colheres de açúcar, 1 saqueta de açúcar baunilha e uma pitada de sal. Quando estiver suficientemente fervido e engolido todo o leite, reserve e deixe esfriar.

-Quando o arroz-doce esfriar, acrescente o ovo inteiro e a gema, misture bem e despeje na bandeja forrada com pão ralado, nivelando com uma espátula / colher de madeira.

& # 8211 Coloque as maçãs endurecidas sobre o arroz e espalhe a geléia azeda sobre as maçãs.

Bata as claras em neve, acrescente 3 colheres de sopa de açúcar e um sachê de açúcar baunilhado. Quando a espuma da clara do ovo ficar homogênea, despeje sobre as maçãs e a camada de geleia.

& # 8211 Coloque a assadeira no forno pré-aquecido a 180 ° C e asse até que o pudim fique dourado por igual.


Sobremesa crocante com arroz com leite e morangos

Os morangos são lavados, limpos, cortados em pedaços e misturados em uma tigela com açúcar bourbon de baunilha.

Preparação: Ferva o leite com o xarope de bordo. Retire a panela do fogo e acrescente o arroz de sobremesa, mexendo vigorosamente, por cerca de 1 minuto. Deixe repousar por cerca de 10 minutos.

Mexa o arroz mais uma vez e distribua em uma tigela grande de sobremesa. Em seguida, distribua os morangos e polvilhe o muesli. Xarope com xarope de bordo e sirva imediatamente.

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    Arroz de sobremesa com leite - Receitas

    • 1 litro de leite
    • 150-180 g de arroz redondo de boa qualidade
    • um pau de canela
    • casca de um pequeno limão
    • casca de laranja média
    • 2 colheres de açúcar
    • 50 gr de manteiga
    • Um pouco de sal
    • canela em pó

    6 comentários:

    um prêmio está esperando por você no meu blog!

    Tire algumas fotos tão & # 39 saborosas & # 39 que você imediatamente sentirá vontade de cozinhar :) Interessante, sairia gostoso e com leite de soja?

    Svetlana, deves saber que se as fotos "saborosas" tiverem todas as possibilidades, mais cedo ou mais tarde esta receita será preparada por várias donas de casa. Devo mantê-lo lá em minha alma & quoto struna & quot para inspirar seu amor pela culinária. Não usei leite de soja no preparo dos pratos, mas com água pura e margarina de jejum fiz e deu certo. Todo o sabor está em seus aromas e doçura. Obrigado pela ajuda. Você está fazendo uma coisa muito grande para o nosso moldavo. Um abraço meu

    Caro Mishele, sirva com muito prazer e agradeço do fundo do meu coração pela confiança que você me deu. Atenciosamente, Anisoara


    400 gr de massa tenra para massa, 250 g de arroz, 300 ml de água, 500 ml de leite, 100 gr de açúcar, ¼, colher de chá de sal, baunilha, 8-10 maçãs menores, geléia ou geléia de damasco, canela

    Depois que a massa descansa por pelo menos 30 minutos na geladeira, a forramos com o interior de uma forma de torta de cerca de 25 cm de diâmetro. Espalhe a massa com 4-5 mm de espessura na forma forrada e, em seguida, coloque papel manteiga sobre a massa e recheie com feijão. Eles manterão a massa fixada nas paredes da assadeira e a ajudarão a ficar uniforme. Asse a massa torta por 30-35 minutos a 190 graus.

    Enquanto isso, preparamos arroz doce de acordo com a receita clássica. Passe o arroz por água fria e ferva-o em água fria até tapar. Deixe ferver até que a água seja absorvida, depois acrescente o leite quente e uma pitada de sal. Leve à fervura até absorver o leite e, no final da fervura, junte o açúcar, a baunilha e um pouco de canela.

    Preparamos as maçãs. Retire os talos com a ajuda do dispositivo especial e coloque as maçãs no forno por 20-30 minutos, ou até que penetrem facilmente.


    Arroz & # 8211 comida essencial para bebês. Receita especial de arroz com leite

    As crianças comem arroz desde cedo, seja porque o têm na mesa naquele dia, ou por recomendação do pediatra, após fezes moles ou distúrbios digestivos. Outras crianças nem querem vê-lo! Quando eles percebem o que há no prato, corro para a outra sala.

    O arroz contém proteínas, gorduras e carboidratos, respectivamente a maior quantidade de amido entre todos os cereais. A proteína do arroz é claramente superior a outros tipos de proteína porque contém aminoácidos essenciais. Uma de suas grandes qualidades é ser extremamente fácil de digerir. Este é também o motivo pelo qual os pediatras recomendam às crianças desde o início a diversificação da alimentação. Nunca cria problemas digestivos, pelo contrário, ajuda o bom funcionamento da digestão.

    O arroz contém potássio, magnésio e fósforo - elementos vitais do corpo humano. Por fim, pode-se dizer que é um alimento completo e saudável, não agride sob nenhum ponto de vista e fornece uma energia tão importante para qualquer organismo.

    Como a grande maioria das crianças prefere o sabor doce, paramos hoje em arroz doce . Oferecemos uma receita muito especial, que as crianças costumam comer como uma verdadeira sobremesa.

    Ingrediente:

    2l de leite integral da melhor qualidade,

    uma xícara grande cheia de arroz de muito boa qualidade,

    casca de limão,

    6-7 colheres de sopa de açúcar,

    uma colher de chá de essência de baunilha,

    dois paus de canela naturais,

    um palito de baunilha natural,

    meia xícara de leite condensado espesso (tipo cremoso).

    Ferva os dois litros de leite em uma panela de fundo duplo. É preferível usar esta panela apenas para ferver leite, se você fervê-lo em uma panela na qual você cozinhe, o leite pode ficar com gosto de cebola ou comida cozida.

    Antes de ferver, coloque o açúcar, o pau de canela e o pau de baunilha que você cortou e espalhe, limpando as sementes que vai colocar no leite. Mexa para que o açúcar não grude no fundo da panela.

    Quando o leite ferver, acrescente a xícara de arroz (que você lavou previamente) e mastigue o tempo todo, para que não grude.

    Quando o arroz estiver cozido (deixe ferver no mínimo 25 minutos), acrescente as raspas de limão, a essência de baunilha e o leite condensado.

    Leve para ferver e enquanto o arroz estiver quente coloque em tigelas para enfeitar com canela em pó ou sua geléia preferida.

    É uma sobremesa tão perfumada e cremosa que se torna difícil recusar, mesmo para uma criança muito caprichosa.